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Rosé-Spécial
Wer sich zu diesem leckeren Gericht noch ein außergewöhnliches und extravagantes Getränk wünscht, der kann folgendes tun: Man nehme einen fruchtigen Rosé (6cl), gebe dazu einen Schuss Absolut CItron...
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Mein erster grüner Smoothie
Schönen guten Abend, gerade hat für mich das Wochenende begonnen und in nicht mal drei Stunden endet es schon wieder. Trotzdem habe ich mir gestern Abend die Zeit genommen etwas Neues auszuprobieren....
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Blutorange-Erdbeer-Bananen-Smoothie
An sonnigen und besonders warmen Tagen fällt warmes essen häufig schwer, daher gibts hier wieder ein Rezept für einen Smoothie. So bekommt ihr die notwendigen Nährstoffe und Vitamine, ohne nachher...
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Bananen – Milchshake
Raus in den Garten und einen leckeren Milchshake genießen! Ihr braucht für etwa 600 ml (also 2 Gläser) 2 Bananen Milch Vanillezucker Bourbon-Vanille und wer mag Vanilleeis Und so wird’s gemacht: Zuerst...
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Gelierter Himbeer-Traum an Sekt & Ale
Heute gibt es eine tolle Leckerei zum Anstoßen – traumhaft für jede Gartenparty oder Geburtstagsfeier! Das Wunderbare ist, dass ihr es auch problemlos am Tag zuvor vorbereiten könnt! Ihr braucht für...
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Blutorangen-Wasser mit Limette
Ihr braucht: Wasser (je nach Geschmack still oder mit Kohlensäure) Eine Blutorange Eine Limette Eiswürfel und natürlich eine Karaffe Und so wird’s gemacht: Das Obst solltet ihr zuerst waschen und beim...
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Erfrischendes Limetten-Ingwer Wasser
Heute gibt es mal eine Idee wie man sich das Trinken erleichtern und vor allem schmackhafter machen kann. Dass am Tag mindestens 1,5 Liter Wasser oder ungesüßter Tee (Früchte- oder Kräutertee)...
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Soyabella: eisiger Mandelmilch-Latte Macchiato
Heute habe ich Versuchsrunde Nr. 2 mit dem Soyabella eingeläutet! Ihr braucht: Ein Soyabella-Gerät oder etwas, mit dem ihr euch frische Mandelmilch machen könnt Eine Handvoll Mandeln Wasser Espresso...
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Minz-Frucht-Buttermilch
Nachdem es die letzten Wochen hier sehr ruhig war geht es jetzt wieder los mit neuen Rezepten. Ihr braucht: 250ml Buttermilch 1 Pfirsich 3-5 Blätter frische Minze – je nachdem wie intensiv ihr den Minz...
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Frischer Birnen-Limetten Tee
Am Wochenende war ich, wie der ein oder andere vielleicht schon bei Facebook gelesen hat, auf einem Festival unterwegs. Das Wetter war, wie es sich gehört, schlecht und sehr verregnet. Auf das Wetter...
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Frischer Orangen-Tee
Nachdem ich mich in den letzten Tagen sehr viel von Tee ernährt habe, scheint die Erkältung fast abgewendet worden zu sein. Oder es ist nur die Ruhe vor dem Sturm – wir werden sehen. Und weil es neben...
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Cocktail: Raspberry MintLime
Weil der Cocktail von gestern so lecker war, gibt’s hier noch direkt eine alternative Zubereitungsvariante für alle, die es etwas süßer mögen Ihr braucht für einen Cocktail: 1 Limette 4-6cl Vodka...
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Soyabella: Frucht-Joghurtdrink
Wenn man keine Küche hat oder eine Anrichte, auf der man arbeiten kann, wird man sehr genügsam habe ich die letzten Tage gemerkt. Und weil die geliehenen Kochplatten so gänzlich anders sind als unser...
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frozen Blueberry
Hier ist es immer noch etwas ruhig, ich weiß und es ärgert mich enorm. Denn nun steht die Küche, ich habe Hunger und viele Ideen für köstliche Sachen, aber leider ist mein Schreibtisch gerade der Ort...
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Versuchsküche
Bis jetzt hatte ich mit dem Soyabella nur die Programme „Mill” und „Paste” ausgetestet. Mit „Mill” habe ich Mandelmilch, Pesto und Smoothies gemacht und mit dem „Paste”-Programm verschiedene Suppen....
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Chai Latte with Bubbles
Habt ihr eigentlich schon einmal etwas von Bubble Tea gehört? vIch bis, sagen wir mal vor zwei Monaten, nicht. Da bin ich durch Zufall auf einem Blog darauf gestoßen und fand es ganz interessant. Aber...
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Geschenke aus der Küche – Glühwein Gewürz
Als allererstes wünsche ich euch heute einen schönen Nikolaus_Tag – oder vielmehr hoffe ich, dass ihr einen schönen Tag gehabt habt. Sagt mal, hat es bei euch gestern auch geschneit? Ich saß auf der...
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IceTea – grün, minzig und zitronig
Heute gibt es leckeres zu trinken, denn das kann man bei diesen wunderschönen warmen Temperaturen ja gerade nicht genug. Aber immer nur Wasser ist öde und kalorienreiche Getränke sind auch nicht...
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Frische Freitag – roter Kokosblüten-Orangen-Eistee
Am Wochenende soll es so richtig, richtig heiß hier werden und da ist das Trinken ja doch das A und O. Also gibt es heute noch mal etwas Leckeres zu trinken. Zudem habe ich mich als Produkttester für...
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Frische Freitag – Mentha-Tee
Mein leicht rauchender Kopf (vom Lernen) gibt mir heute nur die Möglichkeit für einen kleinen Beitrag. Aber ich habe ein passendes Getränk gefunden, welches dank seiner kühlenden Eigenschaft heute...
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Bergamotte-Grapefruit Eistee
Am Freitag musste leider der Frische Freitag aufgrund eines technischen Fehlers ausfallen. Das fand ich doch sehr schade, aber dafür habe ich heute wieder ein kleines Rezept für euch, denn der Sommer...
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mediterranes Picknick: Erdbeer–Vodka
Ich muss dem Artikel etwas vorwegschicken. Ich habe ihn gestern Abend geschrieben und beim erneuten Lesen festgestellt, dass er ein wenig Alkohol verherrlichend ist. Mhmm, das ist natürlich ein...
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spritziger Eistee für sommerliche Tage
Montag ist die Wahl auf die kalte Tomaten-Mandel-Suppe mit Amarantheinlage gefallen, daher kommt heute das Rezept für den Eistee. Ok, es wird jetzt wohl die nächsten Tage etwas kühler werden – aber...
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eisgekühlter grüner Minz-Matcha-Trunk
Heute habe ich einen grünen Trunk für euch. Seit einiger Zeit habe ich Matcha-Tee zuhause und habe schon einiges damit probiert, aber meistens schmeckte es mir nicht so sehr gut. Ob es an den eigenen...
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(Halloween-) Winter-Punsch aus dem Leon
Kurze Info vorweg: Wenn ihr mehr über die Aktion: „1 Woche – 1 Kochbuch” wissen möchtet dann klickt auf das Logo Halloween ist zwar schon ein bisschen her, aber der Punsch lässt sich auch wunderbar...
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Eisgekühlte Erdbeerschorle aus dem Leon
Kurze Info vorweg: Wenn ihr mehr über die Aktion: „1 Woche – 1 Kochbuch” wissen möchtet dann klickt auf das Logo Erdbeerschorle, das klingt köstlich! Dachte ich mir als ich durch das Leon – Kochbuch...
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Ziiiissssch und erfrischt…– Thymian-Limetten-Limonade
Ihr Lieben, ihr habt vielleicht mitbekommen, ich war vor kurzem krank, eine fiese Grippe hatte mich erwischt. Begonnen hat das Elend mit so richtig gemeinen Halsschmerzen. Die habe ich leider ziemlich...
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leichte Sommerschorle mit Rosé-Wein
Hey meine Lieben, Bei uns im schönen NRW sind ja gerade Ferien und das Wetter ist bombastisch! Wir haben unseren Balkon entrümpelt, uns neue Kissen für die Balkonmöbel ausgesucht und eine neue Bank...
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Sommer-Sonne-Erdbeerzeit – Erdbeer-Smash (Drink)
Hallo meine Lieben, die erste Sommerferien-Woche haben mein Liebster und ich damit verbracht die Füße auf dem Balkon hochzulegen, auszuschlafen, fast jeden Morgen im Bett zu frühstücken und es uns...
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Die Mädchenküche kocht #3: Munich Mule – ein Cocktail aus Gin, Ginger Ale und...
Hallo meine Lieben, die Mädchenküche geht in die dritte Runde und wir haben uns entschieden der Gurke mal ein bisschen Platz einzuräumen, denn eigentlich bekommt sie ja doch viel zu wenig...
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